酒類の製造免許は、相続の場合と、個人の酒蔵が事業の全部を譲る場合は、引き継ぐ人が税務署長に申告すれば、免許を受けたものとみなされます（酒税法第19条、国税庁 Q&A「事業譲渡」）。会社として営む酒蔵の株式を譲る場合は、免許を持つ会社そのものは変わりません。合併・会社分割などの組織再編や、役員が変わる場合の手続は、所轄の税務署に確認してください。
種類は名簿の区分によります（1つの蔵が複数の種類を造る場合は、それぞれに数えます）。休造中の蔵も名簿に載っていることがあります。
| 蔵元名 | 主な銘柄 | 種類 | 所在地 | 電話 | 公式サイト |
|---|---|---|---|---|---|
| 菊之露酒造 | 焼酎:菊之露（泡） | 焼酎・泡盛 | 【本社・工場】〒906-0012 沖縄県宮古島市平良西里290 | 0980-72-2669 | 公式サイト |
| 沖縄県酒造協同組合 | 焼酎:海乃邦(泡) / 南風(泡) | 焼酎・泡盛 | 〒900-0001 沖縄県那覇市港町2-8-9 | 098-868-1470 | 公式サイト |
| 宮里酒造所 | 焼酎:春雨（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒901-0152 沖縄県那覇市小禄645 | 098-857-3065 | |
| 忠孝酒造（株） | 焼酎:忠孝(泡) / 夢航海（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒901-0235 沖縄県豊見城市名嘉地132 | 098-850-1257 | 公式サイト |
| まさひろ酒造（株） | 焼酎:まさひろ（泡） / 島唄（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町5-8-7 | 098-994-8080 | 公式サイト |
| 上原酒造（株） | 焼酎:神泉（泡） / 琉刻（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒901-0314 沖縄県糸満市字座波１０６１番地 | 098-994-6320 | 公式サイト |
| 神谷酒造所 | 焼酎:南光(泡) / はなはな（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒901-0403 沖縄県島尻郡八重瀬町世名城510-3 | 098-998-2108 | 公式サイト |
| 泰石酒造（株） | 本醸造 / 純米酒 | 清酒 | 〒901-2221 沖縄県うるま市平良川90番地 | 098-973-3211 | 公式サイト |
| （株）久米島の久米仙 | 焼酎:久米島の久米仙（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒901-3101 沖縄県島尻郡久米島町宇江城2157 | 098-985-2276 | 公式サイト |
| 米島酒造（株） | 焼酎:久米島(泡) / 美ら蛍(泡) | 焼酎・泡盛 | 〒901-3123 沖縄県島尻郡久米島町大田499 | 098-985-2326 | 公式サイト |
| 久米仙酒造（株） | 焼酎:久米仙（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒902-0074 沖縄県那覇市仲井真155 | 098-832-3133 | 公式サイト |
| （株）津波古酒造 | 焼酎:太平(泡) | 焼酎・泡盛 | 〒902-0076 沖縄県那覇市与儀2-8-53 | 098-832-3696 | 公式サイト |
| （株）石川酒造場 | 焼酎:甕仕込（泡） / 島風（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒903-0103 沖縄県中頭郡西原町字小那覇1438-1 | 098-945-3515 | 公式サイト |
| 瑞穂酒造（株） | 焼酎:瑞穂（泡） / 首里天（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒903-0801 沖縄県那覇市首里末吉町4-5-16 | 098-885-0121 | 公式サイト |
| （有）識名酒造 | 焼酎:時雨（泡） / 歓（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒903-0813 沖縄県那覇市首里赤田町2-48 | 098-884-5451 | 公式サイト |
| 瑞泉酒造（株） | 焼酎:おもろ10年（泡） / King（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒903-0814 沖縄県那覇市首里崎山町1-35 | 098-884-1968 | 公式サイト |
| 北谷長老酒造工場株式会社 | 焼酎:北谷長老13年古酒25度720ml / 一本松30度720ml | 焼酎・泡盛 | 〒904-0105 沖縄県中頭郡北谷町字吉原63番地 | 098-936-1239 | 公式サイト |
| （有）比嘉酒造 | 焼酎:残波（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒904-0324 沖縄県中頭郡読谷村字長浜1061 | 098-958-2205 | 公式サイト |
| （資）恩納酒造所 | 焼酎:萬座（泡） / ナビー（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒904-0411 沖縄県国頭郡恩納村恩納2690 | 098-966-8105 | 公式サイト |
| 咲元酒造（株） | 焼酎:咲元(泡) / 蔵波（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒904-0416 沖縄県国頭郡恩納村字山田1437-1 | 098-963-0208 | 公式サイト |
| （有）神村酒造 | 焼酎:暖流（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒904-1114 沖縄県うるま市石川嘉手苅570 | 098-964-7628 | 公式サイト |
| (有)金武酒造 | 焼酎:龍（泡） / 金の誉（焼酎） | 焼酎・泡盛 | 〒904-1201 沖縄県国頭郡金武町金武4823-1 | 098-968-2438 | 公式サイト |
| （株）松藤 | 焼酎:松藤(泡) | 焼酎・泡盛 | 〒904-1202 沖縄県国頭郡金武町伊芸751 | 098-968-2417 | 公式サイト |
| 新里酒造（株） | 焼酎:琉球・かりゆし / 黄金の日日 | 焼酎・泡盛 | 〒904-2234 沖縄県うるま市洲崎12-17 | 098-939-5050 | 公式サイト |
| 協同組合琉球泡盛古酒の郷 | 焼酎:古酒の郷（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒904-2311 沖縄県うるま市勝連南風原5193番27 | 098-939-6072 | 公式サイト |
| （資）津嘉山酒造所 | 焼酎:國華（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒905-0017 沖縄県名護市大中1-14-6 | 0980-52-2070 | 公式サイト |
| （有）山川酒造 | 焼酎:珊瑚礁(泡) / かねやま（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒905-0222 沖縄県国頭郡本部町字並里58 | 0980-47-2136 | 公式サイト |
| （有）今帰仁酒造 | 焼酎:美しき古里 （泡） / 千年の響 （泡） | 焼酎・泡盛 | 〒905-0401 沖縄県国頭郡今帰仁村字仲宗根500 | 0980-56-2611 | 公式サイト |
| （資）伊是名酒造所 | 焼酎:常盤(泡) / 金丸・伊是名島(泡) | 焼酎・泡盛 | 〒905-0604 沖縄県島尻郡伊是名村伊是名736 | 0980-45-2089 | 公式サイト |
| （株）龍泉酒造 | 焼酎:龍泉（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒905-1144 沖縄県名護市字仲尾次222 | 0980-58-2401 | 公式サイト |
| やんばる酒造（株） | 焼酎:まるた（泡） / 山原くいな（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒905-1301 沖縄県国頭郡大宜味村田嘉里417 | 0980-44-3297 | 公式サイト |
| 池間酒造（有） | 焼酎:ニコニコ太郎 / 瑞光 | 焼酎・泡盛 | 〒906-0005 沖縄県宮古島市平良字西原57 | 0980-72-2425 | |
| 沖之光酒造（資） | 焼酎:沖之光（泡） / 月桃の花（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒906-0013 沖縄県宮古島市平良下里1174 | 0980-72-2245 | 公式サイト |
| （株）宮の華 | 焼酎:宮の華(泡) / 豊見親(泡) | 焼酎・泡盛 | 〒906-0504 沖縄県宮古島市伊良部仲地158-1 | 0980-78-3008 | 公式サイト |
| （株）池原酒造 | 焼酎:白百合 （泡） / 赤馬 （泡） | 焼酎・泡盛 | 〒907-0022 沖縄県石垣市大川175 | 0980-82-2230 | |
| （有）八重泉酒造 | 焼酎:八重泉（泡） / 島うらら（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒907-0023 沖縄県石垣市石垣1834 | 0980-83-8000 | 公式サイト |
| （株）玉那覇酒造所 | 焼酎:玉の露（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒907-0023 沖縄県石垣市石垣47番地 | 0980-82-3165 | 公式サイト |
| 仲間酒造（株） | 焼酎:宮之鶴（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒907-0243 沖縄県石垣市字宮良956番地 | 0980-86-7047 | |
| 請福酒造（有） | 焼酎:直火請福 / IMUGE. | 焼酎・泡盛 | 〒907-0243 沖縄県石垣市宮良959 | 0980-84-4118 | 公式サイト |
| 波照間酒造所 | 焼酎:泡波（泡） | 焼酎・泡盛 | 〒907-1751 沖縄県八重山郡竹富町字波照間156 | 0980-85-8332 | 公式サイト |
| （株）どなん酒造 | 焼酎:どなん花酒６０度（他） / どなん島米古酒３０度（他） | 焼酎・泡盛 | 〒907-1801 沖縄県八重山郡与那国町与那国2087 | 0980-87-2315 | 公式サイト |
| 合名会社崎元酒造所 | 泡盛 | 与那国町字与那国２３２９ | |||
| 入波平酒造株式会社 | 泡盛 | 与那国町字与那国４１４７－１ | |||
| 株式会社伊平屋酒造所 | 泡盛 | 伊平屋村字我喜屋２１３１－４０番地 | |||
| ヘリオス酒造株式会社 | 泡盛 | 名護市字許田４０５番地 | |||
| 株式会社渡久山酒造 | 泡盛 | 宮古島市伊良部字佐和田１５００番地 | |||
| 株式会社多良川 | 泡盛 | 宮古島市城辺字砂川８５番地 | |||
| 有限会社髙嶺酒造所 | 泡盛 | 石垣市字川平９３０－２番地 |
ブラウザの検索（Ctrl+F／⌘+F）で銘柄や市町村名を入れると絞り込めます。蔵元名が個人の氏名になっている蔵は「（非掲載）」としています。
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