酒類の製造免許は、相続の場合と、個人の酒蔵が事業の全部を譲る場合は、引き継ぐ人が税務署長に申告すれば、免許を受けたものとみなされます（酒税法第19条、国税庁 Q&A「事業譲渡」）。会社として営む酒蔵の株式を譲る場合は、免許を持つ会社そのものは変わりません。合併・会社分割などの組織再編や、役員が変わる場合の手続は、所轄の税務署に確認してください。
種類は名簿の区分によります（1つの蔵が複数の種類を造る場合は、それぞれに数えます）。休造中の蔵も名簿に載っていることがあります。
| 蔵元名 | 主な銘柄 | 種類 | 所在地 | 電話 | 公式サイト |
|---|---|---|---|---|---|
| 高橋酒造(株) | 長陵 | 清酒 | 〒940-0031 新潟県長岡市地蔵1丁目8番2号 | 0258-32-0181 | 公式サイト |
| 越銘醸（株） | 越の鶴 / 越の川 | 清酒 | 〒940-0217 新潟県長岡市栃尾大町2-8 | 0258-52-3667 | 公式サイト |
| 諸橋酒造（株） | 越乃景虎 | 清酒 | 〒940-0241 新潟県長岡市北荷頃408 | 0258-52-1151 | 公式サイト |
| 長谷川酒造(株) | 越後雪紅梅 / 初日正宗 | 清酒 | 〒940-1105 新潟県長岡市摂田屋2-7-28 | 0258-32-0270 | 公式サイト |
| 吉乃川（株） | 吉乃川 | 清酒 | 〒940-1105 新潟県長岡市摂田屋4-8-12 | 0258-35-3000 | 公式サイト |
| お福酒造（株） | お福正宗 | 清酒 | 〒940-1117 新潟県長岡市横枕町606 | 0258-22-0086 | 公式サイト |
| 柏露酒造（株） | 越乃柏露 | 清酒 | 〒940-1131 新潟県長岡市十日町字小島1927 | 0258-22-2234 | 公式サイト |
| 美峰酒類(株)新潟支社 | 焼酎:こしひかり | 焼酎 | 〒940-1131 新潟県長岡市十日町小島1919 | 0258-22-2136 | 公式サイト |
| 恩田酒造(株) | 舞鶴 鼓 | 清酒 | 〒940-1133 新潟県長岡市六日市町1330 | 0258-22-2134 | 公式サイト |
| 関原酒造(株) | 群亀 / 越後長岡藩 | 清酒 | 〒940-2035 新潟県長岡市関原町1‐1029‐1 | 0258-46-2010 | 公式サイト |
| 栃倉酒造(株) | 米百俵 | 清酒 | 〒940-2146 新潟県長岡市大積町1丁目乙274番地3 | 0258-46-2205 | 公式サイト |
| 河忠酒造(株) | 想天坊 | 清酒 | 〒940-2306 新潟県長岡市脇野町1677 | 0258-42-2405 | 公式サイト |
| 中川酒造(株) | 越乃白雁 / 越乃碧 | 清酒 | 〒940-2306 新潟県長岡市脇野町2011 | 0258-42-2707 | 公式サイト |
| 住乃井酒造(株) | 住乃井 | 清酒 | 〒940-2313 新潟県長岡市吉崎581-1 | 0258-42-2229 | 公式サイト |
| 猪又酒造（株） | 月不見の池 / 奴奈姫 | 清酒 | 〒941-0022 新潟県糸魚川市新町71-1 | 025-555-2402 | 公式サイト |
| 田原酒造（株） | 雪鶴 / 春よ来い | 清酒 | 〒941-0051 新潟県糸魚川市押上1-1-25 | 025-552-0109 | 公式サイト |
| 加賀の井酒造（株） | 加賀の井 | 清酒 | 〒941-0061 新潟県糸魚川市大町2-3-5 | 025-552-0047 | 公式サイト |
| 池田屋酒造(株) | 謙信 | 清酒 | 〒941-0065 新潟県糸魚川市新鉄1-3-4 | 025-552-0011 | |
| (株)丸山酒造場 | 雪中梅 | 清酒 | 〒942-0264 新潟県上越市三和区塔ノ輪617 | 025-532-2603 | 公式サイト |
| 新潟第一酒造（株） | 越の白鳥 | 清酒 | 〒942-0315 新潟県上越市浦川原区横川660 | 025-599-2236 | 公式サイト |
| 上越酒造（株） | 越後美人 / 越の若竹 | 清酒 | 〒943-0422 新潟県上越市飯田508 | 025-528-4011 | 公式サイト |
| (株)武蔵野酒造 | 寿亀正宗 / スキー正宗 | 清酒 | 〒943-0834 新潟県上越市西城町4-7-46 | 025-523-2169 | 公式サイト |
| 妙高酒造(株) | 妙高山 / 越乃雪月花 | 清酒 | 〒943-0841 新潟県上越市南本町2-7-47 | 025-522-2111 | 公式サイト |
| 君の井酒造(株) | 君の井 | 清酒 | 〒944-0048 新潟県妙高市下町3-11 | 0255-72-3136 | 公式サイト |
| 千代の光酒造（株） | 千代の光 / 地上の星 | 清酒 | 〒944-0061 新潟県妙高市窪松原656 | 0255-72-2814 | 公式サイト |
| 鮎正宗酒造(株) | 鮎正宗 / 鮎 | 清酒 | 〒944-0341 新潟県妙高市猿橋636 | 0255-75-2231 | 公式サイト |
| 原酒造(株) | 越の誉 / 銀の翼 | 清酒 | 〒945-0056 新潟県柏崎市新橋5番12号 | 0257-23-6221 | 公式サイト |
| 阿部酒造(株) | 越乃男山 / あべシリーズ | 清酒 | 〒945-1352 新潟県柏崎市大字安田3560 | 公式サイト | |
| 石塚酒造（株） | かめぐち酒 / 姫の井 | 清酒 | 〒945-1502 新潟県柏崎市高柳町岡野町1820-2 | 0257-41-2004 | 公式サイト |
| 緑川酒造(株) | 緑川 | 清酒 | 〒946-0043 新潟県魚沼市青島4015番地1 | 025-792-2117 | |
| 玉川酒造(株) | 玉風味 / 越後ゆきくら | 清酒 | 〒946-0216 新潟県魚沼市須原1643 | 025-797-2017 | 公式サイト |
| 新潟銘醸（株） | 長者盛 / 越の寒中梅 | 清酒 | 〒947-0004 新潟県小千谷市東栄1-8-39 | 0258-83-2025 | 公式サイト |
| 高の井酒造（株） | たかの井 / 田友 | 清酒 | 〒947-0004 新潟県小千谷市東栄3-7-67 | 0258-83-3450 | 公式サイト |
| (株)松乃井酒造場 | 松乃井 | 清酒 | 〒948-0122 新潟県十日町市上野甲50番地1 | 025-768-2047 | 公式サイト |
| （名）渡辺酒造店 | 根知男山 / Nechi | 清酒 | 〒949-0536 新潟県糸魚川市大字根小屋1197-1 | 025-558-2006 | 公式サイト |
| 田中酒造(株) | 能鷹 | 清酒 | 〒949-1701 新潟県上越市長浜129-1 | 025-546-2311 | 公式サイト |
| (株)小山酒造店 | 越後自慢 / 潟の井 | 清酒 | 〒949-3112 新潟県上越市大潟区土底浜3627 | 025-534-2022 | |
| (資)竹田酒造店 | かたふね | 清酒 | 〒949-3114 新潟県上越市大潟区上小船津浜171 | 025-534-2320 | 公式サイト |
| 頚城酒造（株） | 久比岐 / 越路乃紅梅 | 清酒 | 〒949-3216 新潟県上越市柿崎区柿崎5765 | 025-536-2329 | 公式サイト |
| 代々菊醸造（株） | 越後の蔵元、吟田川 / 雪洞 | 清酒 | 〒949-3247 新潟県上越市柿崎区角取597 | 025-536-2469 | |
| 加藤酒造(株) | 清正 | 清酒 | 〒949-3417 新潟県上越市吉川区下深沢233-1 | 025-548-3765 | 公式サイト |
| （株）よしかわ杜氏の郷 | 天恵楽 純米大吟醸 山田錦 100％仕込 / 有りがたし … 純米・山田錦 九割精米 | 清酒 | 〒949-3449 新潟県上越市吉川区杜氏の郷1 | 025-548-2331 | 公式サイト |
| 久須美酒造(株) | 亀の翁 / 清泉 | 清酒 | 〒949-4511 新潟県長岡市小島谷1537-2 | 0258-74-3101 | 公式サイト |
| 池浦酒造(株) | 和楽互尊 / 天上大風 | 清酒 | 〒949-4524 新潟県長岡市両高1538番地 | 0258-74-3141 | 公式サイト |
| 朝日酒造(株) | 朝日山 / 久保田 | 清酒 | 〒949-5494 新潟県長岡市朝日880-1 | 0258-92-3181 | 公式サイト |
| 白瀧酒造(株) | 上善如水 | 清酒 | 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地 | 025-784-3443 | 公式サイト |
| 青木酒造（株） | 鶴齢 / 雪男 | 清酒 | 〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢1214 | 025-782-0012 | 公式サイト |
| 髙千代酒造（株） | 髙千代 / 巻機(まきはた) | 清酒 | 〒949-6545 新潟県南魚沼市長崎328-1 | 025-782-0507 | 公式サイト |
| 八海醸造（株） | 八海山 | 清酒 | 〒949-7112 新潟県南魚沼市長森1051 | 0800-800-3865 | 公式サイト |
| 苗場酒造(株) | 苗場山 / 醸す森 | 清酒 | 〒949-8201 新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡戊555 | 025-765-2011 | 公式サイト |
| 津南醸造（株） | つなん / 霧の塔 | 清酒 | 〒949-8313 新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141 | 025-765-5252 | 公式サイト |
| 魚沼酒造（株） | 天神囃子 / 縄文の響 | 清酒 | 〒949-8614 新潟県十日町市中条丙1276 | 025-752-3017 | 公式サイト |
| 今代司酒造(株) | 今代司 | 清酒 | 〒950-0074 新潟県新潟市中央区鏡が岡1-1 | 025-245-3231 | 公式サイト |
| 石本酒造（株） | 越乃寒梅 | 清酒 | 〒950-0116 新潟県新潟市江南区北山847-1 | 025-276-2028 | 公式サイト |
| 樋木酒造（株） | 鶴の友 | 清酒 | 〒950-2112 新潟県新潟市西区内野町582 | 025-262-2014 | |
| 塩川酒造（株） | 越の関 / 願人 | 清酒 | 〒950-2112 新潟県新潟市西区内野町662 | 025-262-2039 | 公式サイト |
| 高野酒造（株） | 越路吹雪 / 水の都 柳都 | 清酒 | 〒950-2253 新潟県新潟市西区木山24-1 | 025-239-2046 | 公式サイト |
| (株)越後伝衛門 | 伝衛門 | 清酒 | 〒950-3306 新潟県新潟市北区内島見101番地1 | 025-388-5020 | |
| (株)越後酒造場 | 越乃八豊 / 甘雨 | 清酒 | 〒950-3321 新潟県新潟市北区葛塚3306-1 | 025-387-2008 | 公式サイト |
| (株）ＤＨＣ酒造 | 嘉山、悠天 / 越乃梅里 | 清酒 | 〒950-3322 新潟県新潟市北区嘉山1-6-1 | 025-387-2025 | 公式サイト |
| LAGOON BREWERY(同) | 翔空 | 清酒 | 〒950-3324 新潟県新潟市北区前新田乙576-1 | 025-250-0069 | 公式サイト |
| 天領盃酒造(株) | 天領盃 | 清酒 | 〒952-0028 新潟県佐渡市加茂歌代458番地 | 0259-23-2111 | 公式サイト |
| 逸見酒造（株） | 真稜 | 清酒 | 〒952-0305 新潟県佐渡市長石84甲 | 0259-55-2046 | 公式サイト |
| 尾畑酒造(株) | 真野鶴 / 学校蔵 | 清酒 | 〒952-0318 新潟県佐渡市真野新町449 | 0259-55-3171 | 公式サイト |
| (株)北雪酒造 | 北雪 | 清酒 | 〒952-0706 新潟県佐渡市徳和2377番地2 | 0256-87-3105 | |
| （有）加藤酒造店 | 金鶴 | 清酒 | 〒952-1431 新潟県佐渡市沢根炭屋町50 | 0259-52-6511 | 公式サイト |
| 笹祝酒造（株） | 笹祝 / 竹林爽風 | 清酒 | 〒953-0015 新潟県新潟市西蒲区松野尾3249 | 0256-72-3982 | 公式サイト |
| （株）越後鶴亀 | 越後鶴亀 純米 / 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 | 清酒 | 〒953-0023 新潟県新潟市西蒲区竹野町2580 | 0256-72-2039 | 公式サイト |
| 峰乃白梅酒造(株) | 峰乃白梅 | 清酒 | 〒953-0076 新潟県新潟市西蒲区福井1833 | 0256-73-5000 | 公式サイト |
| 福顔酒造(株) | 福顔 / 越後五十嵐川 | 清酒 | 〒955-0061 新潟県三条市林町1-5-38 | 0256-33-0123 | 公式サイト |
| 村祐酒造（株） | 花越路 / 村祐 | 清酒 | 〒956-0116 新潟県新潟市秋葉区舟戸1-1-1 | 0250-38-2028 | |
| 菊水酒造（株） | 菊水ふなぐち / 菊水の辛口 / 焼酎:節五郎酒粕焼酎 | 清酒・焼酎 | 〒957-0011 新潟県新発田市島潟750 | 0254-24-5111 | 公式サイト |
| 金升酒造(株) | 金升 / 初花 | 清酒 | 〒957-0016 新潟県新発田市豊町1-9-30 | 0254-22-3131 | 公式サイト |
| 王紋酒造（株） | 王紋 / 秀松 | 清酒 | 〒957-0054 新潟県新発田市本町1-7-5 | 0254-22-2350 | 公式サイト |
| ふじの井酒造（株） | ふじの井 | 清酒 | 〒957-0231 新潟県新発田市藤塚浜1335 | 0254-41-3165 | 公式サイト |
| 大洋酒造（株） | 大洋盛 | 清酒 | 〒958-0857 新潟県村上市飯野1-4-31 | 0254-53-3145 | 公式サイト |
| 宮尾酒造(株) | 〆張鶴 | 清酒 | 〒958-0873 新潟県村上市上片町5-15 | 0254-52-5181 | 公式サイト |
| 弥彦酒造（株） | 彌彦 / 焼酎:優凪 | 清酒・焼酎 | 〒959-0321 新潟県西蒲原郡弥彦村上泉1830-1 | 0256-94-3100 | 公式サイト |
| 朝妻酒造（株） | 雪の幻 | 清酒 | 〒959-0422 新潟県新潟市西蒲区曽根251-2 | 0256-88-7895 | 公式サイト |
| 雪椿酒造（株） | 越乃雪椿 | 清酒 | 〒959-1351 新潟県加茂市仲町3-14 | 0256-53-2700 | 公式サイト |
| 加茂錦酒造(株) | 加茂錦 | 清酒 | 〒959-1351 新潟県加茂市仲町3番3号 | 0256-52-0035 | 公式サイト |
| (株)マスカガミ | 萬寿鏡 | 清酒 | 〒959-1355 新潟県加茂市若宮町1丁目1番32号 | 0256-52-0041 | 公式サイト |
| 金鵄盃酒造(株) | 越後杜氏 / 雪影 | 清酒 | 〒959-1704 新潟県五泉市村松甲1836番地1 | 0250-58-7125 | 公式サイト |
| 近藤酒造（株） | 越乃鹿六 / 菅名岳 | 清酒 | 〒959-1824 新潟県五泉市吉沢2-3-50 | 0250-43-3187 | 公式サイト |
| 越後桜酒造(株) | 越後桜 | 清酒 | 〒959-2005 新潟県阿賀野市山口町1-7-13 | 0250-62-2033 | 公式サイト |
| 白龍酒造(株) | 白龍 | 清酒 | 〒959-2025 新潟県阿賀野市岡山町3-7 | 0250-62-2222 | 公式サイト |
| 越つかの酒造（株） | 代々泉 / 越乃あじわい | 清酒 | 〒959-2074 新潟県阿賀野市分田1328 | 0250-62-2011 | 公式サイト |
| 下越酒造（株） | 誉麒麟 / 蒲原 | 清酒 | 〒959-4402 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644 | 0254-92-3211 | 公式サイト |
| 麒麟山酒造 (株) | 麒麟山 | 清酒 | 〒959-4402 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 | 0254-92-3511 | 公式サイト |
| 株式会社サケアイ | SAKENOVA BREWERY | SAKENOVA | 佐渡市 | |||
| 雪と里山醸造所 | 雪と里山 | 十日町市 | |||
| たからやま醸造株式会社 | たからやま | 新潟市 | |||
| 葵酒造株式会社 | Maison Aoi | 長岡市 |
ブラウザの検索（Ctrl+F／⌘+F）で銘柄や市町村名を入れると絞り込めます。蔵元名が個人の氏名になっている蔵は「（非掲載）」としています。
本ページは公開されている酒蔵の名簿を再加工して作成しています。掲載内容の修正・削除のご希望は info@jfsc.jp までご連絡ください。