酒類の製造免許は、相続の場合と、個人の酒蔵が事業の全部を譲る場合は、引き継ぐ人が税務署長に申告すれば、免許を受けたものとみなされます（酒税法第19条、国税庁 Q&A「事業譲渡」）。会社として営む酒蔵の株式を譲る場合は、免許を持つ会社そのものは変わりません。合併・会社分割などの組織再編や、役員が変わる場合の手続は、所轄の税務署に確認してください。
種類は名簿の区分によります（1つの蔵が複数の種類を造る場合は、それぞれに数えます）。休造中の蔵も名簿に載っていることがあります。
| 蔵元名 | 主な銘柄 | 種類 | 所在地 | 電話 | 公式サイト |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲海酒造（株） | 登喜一 / 初御代 / 焼酎:木挽 BLUE（芋） / そば雲海 （そば） | 清酒・焼酎 | 〒880-0833 宮崎県宮崎市昭栄町45-1 | 0985-23-7890 | 公式サイト |
| （株）川越酒造場 | 焼酎:川越(芋) | 焼酎 | 〒880-1101 宮崎県東諸県郡国富町本庄4415-1 | 0985-75-2079 | |
| （株）やまや蒸留所 | 焼酎:逢初（芋） / 正春（芋） | 焼酎 | 〒881-0101 宮崎県西都市三納10029 | 0983-45-1013 | 公式サイト |
| （株）岩倉酒造 | 焼酎:月の中(芋) | 焼酎 | 〒881-0113 宮崎県西都市下三財7945 | 0983-44-5017 | |
| 佐藤焼酎製造場（株） | 焼酎:銀の水（麦） / ＫＵＲＩＫＡ（他） | 焼酎 | 〒882-0082 宮崎県延岡市祝子町2388-1 | 0982-33-2811 | 公式サイト |
| 姫泉酒造（資） | 焼酎:七代目姫野（麦） / もち米 やま里（米） | 焼酎 | 〒882-0402 宮崎県西臼杵郡日之影町岩井川3380-1 | 0982-87-2016 | 公式サイト |
| 千徳酒造（株） | 千徳 / はなかぐら | 清酒 | 〒882-0841 宮崎県延岡市大瀬町2-1-8 | 0982-32-2024 | 公式サイト |
| 高千穂酒造（株） | 焼酎:髙千穂 （麦）、（芋） / 刈干 （そ）、（他） | 焼酎 | 〒882-1102 宮崎県西臼杵郡高千穂町押方925 | 0982-72-2323 | 公式サイト |
| アカツキ酒造（資） | 焼酎:暁（米） | 焼酎 | 〒882-1414 宮崎県西臼杵郡高千穂町河内1835-1 | 0982-75-1612 | |
| 神楽酒造（株） | 焼酎:ひむかのくろうま（麦） / 天孫降臨（芋） | 焼酎 | 〒882-1621 宮崎県西臼杵郡高千穂町岩戸144-1 | 0982-76-1111 | 公式サイト |
| （株）あくがれ蒸留所 | 焼酎:日向あくがれ(芋) | 焼酎 | 〒883-0106 宮崎県日向市東郷町山陰辛212-1 | 0982-68-3550 | 公式サイト |
| 川崎醸造場 | 焼酎:園の露 （米） | 焼酎 | 〒883-1301 宮崎県東臼杵郡諸塚村家代4006 | 0982-65-0004 | |
| （株）藤本本店 | 焼酎:藤の露(芋) / 七つ山(芋) | 焼酎 | 〒883-1302 宮崎県東臼杵郡諸塚村七ツ山2572 | 0982-65-4005 | |
| （株）黒木本店 | 焼酎:橘（芋） / 百年の孤独（麦） | 焼酎 | 〒884-0002 宮崎県児湯郡高鍋町北高鍋776 | 0983-23-0104 | 公式サイト |
| 宝酒造（株）黒壁蔵 | 松竹梅 / 焼酎:一刻者（いっこもん・芋） / ＩＳＡＩＮＡ（イサイナ・芋） | 清酒・焼酎 | 〒884-0004 宮崎県児湯郡高鍋町蚊口浦5323（本社:京都市） | 075-241-5110 | 公式サイト |
| （株）尾鈴山蒸留所 | 焼酎:尾鈴山 山ねこ（芋） / 山翡翠（米） | 焼酎 | 〒884-0104 宮崎県児湯郡木城町石河内倉谷656-17 | 0983-39-1177 | |
| 大浦酒造（株） | 焼酎:みやこざくら（芋） / 大浦の玄米焼酎（米） | 焼酎 | 〒885-0021 宮崎県都城市平江町2街区8号 | 0986-22-0730 | |
| 柳田酒造（名） | 焼酎:駒（麦） / 赤鹿毛（麦） | 焼酎 | 〒885-0055 宮崎県都城市早鈴町14-4 | 0986-25-3230 | 公式サイト |
| 霧島酒造（株） | 焼酎:黒霧島（芋） / 白霧島（芋） | 焼酎 | 〒885-8588 宮崎県都城市下川東4-28-1 | 0986-22-2323 | 公式サイト |
| （資）生駒高原酒造 | 焼酎:牧場の櫻（芋） / 生駒高原（芋） | 焼酎 | 〒886-0001 宮崎県小林市東方陰陽石3351-1 | 0984-23-4130 | |
| 本坊酒造（株） 小林工場 | 焼酎:石の蔵から（芋） | 焼酎 | 〒886-0004 宮崎県小林市細野新竹前1748-2（本社:鹿児島市） | 0984-23-2778 | 公式サイト |
| すき酒造（株） | 焼酎:山猪 / 伝須木 | 焼酎 | 〒886-0112 宮崎県小林市須木下田唐池393-3 | 0984-48-2016 | 公式サイト |
| 京屋酒造（有） | 焼酎:甕雫（芋） / かね京かんろ（芋） | 焼酎 | 〒887-0001 宮崎県日南市油津2-3-2 | 0987-22-2002 | 公式サイト |
| 焼酎日南協同組合 | 焼酎:日南の路(芋) | 焼酎 | 〒887-0015 宮崎県日南市平野4299 | 0987-23-3414 | |
| 櫻乃峰酒造（有） | 焼酎:黒麹平蔵（芋） / 平蔵紫芋（芋） | 焼酎 | 〒887-0023 宮崎県日南市隈谷甲1192 | 0987-27-0271 | 公式サイト |
| 幸蔵酒造（株） | 焼酎:幸蔵（芋） / 源次郎（麦） | 焼酎 | 〒888-0004 宮崎県串間市串間1393-1 | 0987-72-0305 | 公式サイト |
| 寿海酒造（株） | 焼酎:ひむか寿（芋） / 蔵の涙 極（芋） | 焼酎 | 〒888-0005 宮崎県串間市北方1295 | 0987-72-5611 | 公式サイト |
| 松露酒造（株） | 焼酎:松露（芋） / 心水（芋） | 焼酎 | 〒888-0011 宮崎県串間市寺里1-17-5 | 0987-72-0221 | 公式サイト |
| （有）渡邉酒造場 | 焼酎:旭萬年（芋） | 焼酎 | 〒889-1701 宮崎県宮崎市田野町甲2032-1 | 0985-86-0014 | 公式サイト |
| （株）落合酒造場 | 焼酎:山吹の里（芋） / 赤江（芋） | 焼酎 | 〒889-2156 宮崎県宮崎市鏡洲前田1626 | 0985-55-3206 | 公式サイト |
| （株）酒蔵王手門 | 焼酎:献上銀滴 | 焼酎 | 〒889-2401 宮崎県日南市北郷町大藤甲898-8 | 0987-21-7717 | 公式サイト |
| 櫻の郷酒造（株） | 焼酎:無月（芋） / 蔵の文太（芋） | 焼酎 | 〒889-2402 宮崎県日南市北郷町郷之原甲888 | 0987-55-4134 | 公式サイト |
| 松の露酒造（株） | 焼酎:松の露（芋） | 焼酎 | 〒889-2525 宮崎県日南市今町2-1-16 | 0987-25-1746 | 公式サイト |
| 小玉醸造（同） | 焼酎:杜氏潤平(芋) | 焼酎 | 〒889-2535 宮崎県日南市飫肥8-1-8 | 0987-25-9229 | |
| （株）宮田本店 | 焼酎:日南娘（芋） / 銀の星（芋） | 焼酎 | 〒889-3141 宮崎県日南市大堂津4-1-8 | 0987-27-1131 | 公式サイト |
| 古澤醸造（名） | 焼酎:八重桜(芋) / ひとり歩き（芋） | 焼酎 | 〒889-3141 宮崎県日南市大堂津4-10-1 | 0987-27-0005 | 公式サイト |
| 井上酒造（株） | 焼酎:飫肥杉（芋） / 大金持（麦） | 焼酎 | 〒889-3215 宮崎県日南市南郷町榎原甲1326 | 0987-68-1055 | 公式サイト |
| 明石酒造（株） | 焼酎:明月 / ？ないな | 焼酎 | 〒889-4221 宮崎県えびの市栗下61-1 | 0984-35-1603 | 公式サイト |
ブラウザの検索（Ctrl+F／⌘+F）で銘柄や市町村名を入れると絞り込めます。蔵元名が個人の氏名になっている蔵は「（非掲載）」としています。
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