酒類の製造免許は、相続の場合と、個人の酒蔵が事業の全部を譲る場合は、引き継ぐ人が税務署長に申告すれば、免許を受けたものとみなされます(酒税法第19条、国税庁 Q&A「事業譲渡」)。会社として営む酒蔵の株式を譲る場合は、免許を持つ会社そのものは変わりません。合併・会社分割などの組織再編や、役員が変わる場合の手続は、所轄の税務署に確認してください。
種類は名簿の区分によります(1つの蔵が複数の種類を造る場合は、それぞれに数えます)。休造中の蔵も名簿に載っていることがあります。
| 蔵元名 | 主な銘柄 | 種類 | 所在地 | 電話 | 公式サイト |
|---|---|---|---|---|---|
| (有)入江豊三郎本店 | みりん:トモエ / 手仕亊 | みりん | 〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆534 | 084-982-2013 | 公式サイト |
| (株)岡本亀太郎本店 | みりん:ミツボシ | みりん | 〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆927-1 | 084-982-2126 | 公式サイト |
| 三輪酒造(株) | 神雷 | 清酒 | 〒720-1812 広島県神石郡神石高原町油木1930 | 0847-82-0630 | 公式サイト |
| 美の鶴酒造(株) | 美の鶴 / 瑞穂正宗 | 清酒 | 〒720-2117 広島県福山市神辺町下御領1288 | 084-965-0111 | |
| (株)天寶一 | 天寶一 | 清酒 | 〒720-2123 広島県福山市神辺町川北660 | 084-962-0033 | 公式サイト |
| アシードブリュー(株) | 三吉正宗 | 清酒 | 〒721-0957 広島県福山市箕島町5725-1 | 084-954-3661 | |
| (株)吉源酒造場 | 寿齢 | 清酒 | 〒722-0031 広島県尾道市三軒家町14-6 | 0848-23-2771 | 公式サイト |
| (株)醉心山根本店 | 醉心 / 橅のしずく | 清酒 | 〒723-0011 広島県三原市東町1-5-58 | 0848-62-3251 | 公式サイト |
| 竹鶴酒造(株) | 竹鶴 | 清酒 | 〒725-0022 広島県竹原市本町3-10-29 | 0846-22-2021 | |
| 藤井酒造(株) | 龍勢 / 宝寿 | 清酒 | 〒725-0022 広島県竹原市本町3-4-14 | 0846-22-2029 | 公式サイト |
| 中尾醸造(株) | 誠鏡 / まぼろし | 清酒 | 〒725-0026 広島県竹原市中央5-9-14 | 0846-22-2035 | 公式サイト |
| 比婆美人酒造(株) | 比婆美人 | 清酒 | 〒727-0021 広島県庄原市三日市町232-1 | 0824-72-0589 | |
| 花酔酒造(株) | 花酔 | 清酒 | 〒729-3721 広島県庄原市総領町稲草1995-1 | 0824-88-2010 | 公式サイト |
| 山岡酒造(株) | 瑞冠 / いい風 | 清酒 | 〒729-4102 広島県三次市甲奴町西野489-1 | 0847-67-2302 | 公式サイト |
| (有)北村醸造場 | 菊文明 | 清酒 | 〒729-5124 広島県庄原市東城町東城356 | 08477-2-0009 | |
| 生熊酒造(株) | 超群 | 清酒 | 〒729-5125 広島県庄原市東城町川西887-1 | 08477-2-0056 | 公式サイト |
| 美和桜酒造(有) | 美和桜 | 清酒 | 〒729-6612 広島県三次市三和町下板木262 | 0824-52-2011 | |
| (株)原本店 | 蓬莱鶴 | 清酒 | 〒730-0003 広島県広島市中区白島九軒町9-19 | 082-221-1641 | |
| 旭鳳酒造(株) | 旭鳳 | 清酒 | 〒731-0221 広島県広島市安佐北区可部3-8-16 | 082-812-3344 | 公式サイト |
| 小野酒造(株) | 老亀 | 清酒 | 〒731-1502 広島県山県郡北広島町蔵迫47 | 0826-72-2135 | 公式サイト |
| (非掲載) | 三段峽 | 清酒 | 〒731-3810 広島県山県郡安芸太田町戸河内469 | 0826-28-2618 | |
| (株)馬上酒造 | 大号令 | 清酒 | 〒731-4215 広島県安芸郡熊野町城之掘2-5-16 | 082-854-0104 | |
| 八幡川酒造(株) | 八幡川 / 天鴻 | 清酒 | 〒731-5116 広島県広島市佐伯区八幡3-13-20 | 082-928-0511 | 公式サイト |
| (株)小泉本店 | 御幸 | 清酒 | 〒733-0861 広島県広島市西区草津東3-3-10 | 082-271-4004 | 公式サイト |
| (名)梅田酒造場 | 本洲一 | 清酒 | 〒736-0081 広島県広島市安芸区船越6-3-8 | 082-822-2031 | 公式サイト |
| (有)白天龍酒造場 | 金冠 白天龍 | 清酒 | 〒737-0012 広島県呉市警固屋3-2-18 | 0823-28-0049 | |
| (株)三宅本店 | 千福 | 清酒 | 〒737-0045 広島県呉市本通7-9-10 | 0823-22-1029 | 公式サイト |
| 宝剣酒造(株) | 宝剣 | 清酒 | 〒737-0152 広島県呉市仁方本町1-11-2 | 0823-79-5080 | |
| 相原酒造(株) | 雨後の月 | 清酒 | 〒737-0152 広島県呉市仁方本町1-25-15 | 0823-79-5008 | 公式サイト |
| 中野 光次郎 本店 | 水龍 | 清酒 | 〒737-0853 広島県呉市吉浦中町2-7-10 | 0823-31-7001 | |
| 榎酒造(株) | 華鳩 / 清盛 | 清酒 | 〒737-1205 広島県呉市音戸町南隠渡2-1-15 | 0823-52-1234 | 公式サイト |
| 林酒造(株) | 三谷春 | 清酒 | 〒737-1377 広島県呉市倉橋町11777 | 0823-54-0310 | 公式サイト |
| 江田島銘醸(株) | 同期の桜 | 清酒 | 〒737-2122 広島県江田島市江田島町中央2-27-1 | 0823-42-0001 | 公式サイト |
| 津田酒造(株) | 島の香 | 清酒 | 〒737-2301 広島県江田島市能美町中町2372-1 | 0823-45-2727 | 公式サイト |
| 盛川酒造(株) | 白鴻 / 沙羅双樹 | 清酒 | 〒737-2506 広島県呉市安浦町原畑44 | 0823-84-2002 | 公式サイト |
| (株)サクラオ ブルワリー アンド ディスティラリー | 酒将 一代 弥山 / 焼酎:達磨(芋・麦) | 清酒・焼酎 | 〒738-0004 広島県廿日市市桜尾1-12-1 | 0829-32-2111 | 公式サイト |
| 賀茂泉酒造(株) | 賀茂泉 | 清酒 | 〒739-0006 広島県東広島市西条上市町2-4 | 082-423-2118 | 公式サイト |
| 白牡丹酒造(株) | 白牡丹 | 清酒 | 〒739-0011 広島県東広島市西条本町15-5 | 082-422-2142 | 公式サイト |
| 賀茂鶴酒造(株) | 賀茂鶴 | 清酒 | 〒739-0011 広島県東広島市西条本町4-31 | 082-422-2121 | 公式サイト |
| 福美人酒造(株) | 福美人 | 清酒 | 〒739-0011 広島県東広島市西条本町6-21 | 082-423-3148 | 公式サイト |
| 亀齢酒造(株) | 亀齢 | 清酒 | 〒739-0011 広島県東広島市西条本町8-18 | 082-422-2171 | |
| 西條鶴醸造(株) | 神髄 西條鶴 / ゴールド 西條鶴 | 清酒 | 〒739-0011 広島県東広島市西条本町9-17 | 082-423-2345 | 公式サイト |
| 山陽鶴酒造(株) | 山陽鶴 / 花凛 | 清酒 | 〒739-0016 広島県東広島市西条岡町6-9 | 082-423-2055 | 公式サイト |
| 向原酒造(株) | 広島の酒 向井櫻 辛口 / 純米大吟醸 神の蔵 | 清酒 | 〒739-1201 広島県安芸高田市向原町坂238-1 | 0826-46-2008 | 公式サイト |
| (株)今田酒造本店 | 富久長 | 清酒 | 〒739-2402 広島県東広島市安芸津町三津3734 | 0846-45-0003 | 公式サイト |
| 柄酒造(株) | 於多福 / 関西一 | 清酒 | 〒739-2402 広島県東広島市安芸津町三津4228 | 0846-45-0009 | 公式サイト |
| 金光酒造(資) | 桜吹雪 / 賀茂金秀 | 清酒 | 〒739-2622 広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2 | 0823-82-2006 | 公式サイト |
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