酒類の製造免許は、相続の場合と、個人の酒蔵が事業の全部を譲る場合は、引き継ぐ人が税務署長に申告すれば、免許を受けたものとみなされます(酒税法第19条、国税庁 Q&A「事業譲渡」)。会社として営む酒蔵の株式を譲る場合は、免許を持つ会社そのものは変わりません。合併・会社分割などの組織再編や、役員が変わる場合の手続は、所轄の税務署に確認してください。
種類は名簿の区分によります(1つの蔵が複数の種類を造る場合は、それぞれに数えます)。休造中の蔵も名簿に載っていることがあります。
| 蔵元名 | 主な銘柄 | 種類 | 所在地 | 電話 | 公式サイト |
|---|---|---|---|---|---|
| 原酒造場 | 元文 | ||||
| はざま酒造(株) | 恵那山 | 清酒 | 〒 508-0041 岐阜県中津川市本町4丁目1番51号 | 0573-65-4106 | 公式サイト |
| 足立酒造場 | 金華山 / 日の出鶴 | 清酒 | 〒500-8222 岐阜県岐阜市琴塚3-21-10 | 058-245-3658 | |
| 日本泉酒造(株) | 日本泉 / 織田信長 | 清酒 | 〒500-8429 岐阜県岐阜市加納清水町3-8-2 | 058-271-3218 | 公式サイト |
| 杉原酒造(株) | 揖斐川 / 射美 | 清酒 | 〒501-0532 岐阜県揖斐郡大野町下磯1 | 0585-35-2508 | 公式サイト |
| 所酒造(資) | 房島屋 / 揖斐の蔵 | 清酒 | 〒501-0619 岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪537-1 | 0585-22-0002 | |
| 池田屋酒造(株) | 富久若松 / 甕口 | 清酒 | 〒501-0619 岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪612-1 | 0585-22-0016 | |
| (株)小坂酒造場 | 百春 / さんやほう | 清酒 | 〒501-3723 岐阜県美濃市相生町2267 | 0575-33-0682 | 公式サイト |
| 平野醸造(株) | 母情 | 清酒 | 〒501-4607 岐阜県郡上市大和町徳永164 | 0575-88-2006 | 公式サイト |
| 布屋 原酒造場 | 元文 / 大日泉 | 清酒 | 〒501-5121 岐阜県郡上市白鳥町白鳥991 | 0575-82-2021 | 公式サイト |
| 千代菊(株) | 千代菊 / 光琳 | 清酒 | 〒501-6241 岐阜県羽島市竹鼻町2733 | 058-391-3131 | 公式サイト |
| 渡辺酒造醸 | 美濃錦 / 白雪姫 | 清酒 | 〒503-0015 岐阜県大垣市林町8-1126 | 0584-78-2848 | 公式サイト |
| 武内(資) | 美濃紅梅 / 大垣城 | 清酒 | 〒503-0897 岐阜県大垣市伝馬町1 | 0584-81-3311 | 公式サイト |
| (株)三輪酒造 | 白川郷 / 鉄心 | 清酒 | 〒503-0923 岐阜県大垣市船町4-48 | 0584-78-2201 | 公式サイト |
| 玉泉堂酒造(株) | 醴泉 / 美濃菊 | 清酒 | 〒503-1393 岐阜県養老郡養老町高田800-3 | 0584-32-1155 | 公式サイト |
| 大塚酒造(株) | 美濃国 初霜 / 竹雀 | 清酒 | 〒503-2424 岐阜県揖斐郡池田町池野422 | 0585-45-2057 | |
| 小町酒造(株) | 長良川 / 蔵音 | 清酒 | 〒504-0851 岐阜県各務原市蘇原伊吹町2-15 | 058-382-0077 | 公式サイト |
| 御代桜醸造(株) | 御代櫻 / 津島屋 | 清酒 | 〒505-0042 岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9 | 0574-25-3428 | 公式サイト |
| (株)平井酒造場 | 宮太鼓 | 清酒 | 〒505-0114 岐阜県可児郡御嵩町中切1341 | 0574-67-1195 | |
| (資)山田商店(蔵元やまだ) | 玉柏 / 吉宝 | 清酒 | 〒505-0301 岐阜県加茂郡八百津町八百津3888-2 | 0574-43-0015 | 公式サイト |
| 花盛酒造(株) | 花盛 / 菊花盛 | 清酒 | 〒505-0301 岐阜県加茂郡八百津町八百津4091 | 0574-43-0016 | 公式サイト |
| (株)老田酒造店 | 飛騨自慢 鬼ころし | 清酒 | 〒506-0101 岐阜県高山市清見町牧ケ洞1928 | 0577-68-2341 | 公式サイト |
| (有)平瀬酒造店 | 久寿玉 | 清酒 | 〒506-0844 岐阜県高山市上一之町82 | 0577-34-0010 | 公式サイト |
| 二木酒造(株) | 玉ノ井 / 氷室 | 清酒 | 〒506-0845 岐阜県高山市上二之町40 | 0577-32-0021 | 公式サイト |
| (株)平田酒造場 | 飛騨の華 / 山の光 | 清酒 | 〒506-0845 岐阜県高山市上二之町43 | 0577-32-0352 | 公式サイト |
| 川尻酒造場 | 斐太正宗 / 天恩 | 清酒 | 〒506-0845 岐阜県高山市上二之町68 | 0577-32-0143 | 公式サイト |
| (有)原田酒造場 | 山車 | 清酒 | 〒506-0846 岐阜県高山市上三之町10 | 0577-32-0120 | 公式サイト |
| (有)舩坂酒造店 | 四ッ星 / 深山菊 | 清酒 | 〒506-0846 岐阜県高山市上三之町105 | 0577-32-0016 | 公式サイト |
| (有)大坪酒造店 | 飛騨娘 / 神代 | 清酒 | 〒506-1162 岐阜県飛騨市神岡町朝浦557 | 0578-82-0008 | 公式サイト |
| (株)三千盛 | 三千盛 | 清酒 | 〒507-0901 岐阜県多治見市笠原町2919 | 0572-43-3181 | 公式サイト |
| 恵那醸造(株) | 鯨波 | 清酒 | 〒508-0203 岐阜県中津川市福岡2992-1 | 0573-72-2055 | 公式サイト |
| 菊川(株) | 菊川 | 清酒 | 〒509-0132 岐阜県各務原市鵜沼西町1-543 | 058-384-1235 | 公式サイト |
| 林酒造(株) | 富輿 / 美濃天狗 | 清酒 | 〒509-0222 岐阜県可児市羽崎1418 | 0574-62-0023 | 公式サイト |
| 平和錦酒造(株) | 金泉 / 飛騨路の寒椿 | 清酒 | 〒509-0301 岐阜県加茂郡川辺町下麻生2121 | 0574-53-5007 | 公式サイト |
| 白扇酒造(株) | 黒松白扇 / 福来純 | 清酒 | 〒509-0304 岐阜県加茂郡川辺町中川辺28 | 0574-53-2508 | 公式サイト |
| 奥飛騨酒造(株) | 奥飛騨 / 初緑 | 清酒 | 〒509-1622 岐阜県下呂市金山町金山1984 | 0576-32-2033 | 公式サイト |
| 天領酒造(株) | 天領 / 天禄拝領 | 清酒 | 〒509-2517 岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1 | 0576-52-1515 | 公式サイト |
| (有)蒲酒造場 | 白真弓 / やんちゃ酒 | 清酒 | 〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6 | 0577-73-3333 | 公式サイト |
| (有)渡辺酒造店 | 蓬莱 | 清酒 | 〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 | 0577-73-2347 | 公式サイト |
| 千古乃岩酒造(株) | 千古乃岩 | 清酒 | 〒509-5401 岐阜県土岐市駄知町2177-1 | 0572-59-8014 | 公式サイト |
| 中島醸造(株) | 小左衛門 / 始禄 | 清酒 | 〒509-6101 岐阜県瑞浪市土岐町7181-1 | 0572-68-3151 | 公式サイト |
| 若葉(株) | 若葉 / 大いばり | 清酒 | 〒509-6101 岐阜県瑞浪市土岐町7270-1 | 0572-68-3168 | 公式サイト |
| 岩村醸造(株) | 女城主 / ゑなのほまれ | 清酒 | 〒509-7403 岐阜県恵那市岩村町342 | 0573-43-2029 | 公式サイト |
| (有)大橋酒造 | 笠置鶴 | 清酒 | 〒509-8301 岐阜県中津川市蛭川1119-1-1-2 | 0573-45-2018 | 公式サイト |
| 山内酒造(株) | ふかもり | 清酒 | 〒509-9231 岐阜県中津川市上野134-1 | 0573-65-2619 | 公式サイト |
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